Approfondimenti Tematici
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I consumi di bevande alcoliche in Italia e il ruolo degli spirits nell’era post-Covid
Gli spirits sono le bevande alcoliche che più di tutte hanno sofferto a causa della pandemia: nel 2020 i consumi di amari, liquori e distillati si sono ridotti del -20% rispetto al 2019 a causa in primis della chiusura e…
Covid dark effect: nell’ultimo anno il 44% degli italiani ha registrato un peggioramento del benessere mentale. 4 italiani su 10 temono di non riuscire a tornare ad una vita “normale”
A rischio anche le relazioni sociali: il 17% degli italiani fa difficoltà a rapportarsi con gli amici con la stessa tranquillità con cui faceva prima della pandemia e l’8% preferisce stare in casa piuttosto che frequentare gli amici. Prosegue l’attività…
Osservatorio Wine Monitor: l’andamento del mercato del vino nel primo trimestre 2021
L’anno 2020 ha cambiato le abitudini di acquisto e consumo nel settore vitivinicolo, modificando le logiche di mercato e dando vita a nuovi assetti: come vedremo, sono presenti alcuni segnali di ripresa, mentre altri indicatori ci parlano di stabilizzazione; quello…
L’ortofrutta italiana nel post-Covid: i risultati dell’Osservatorio Nomisma
La pandemia Covid-19 ha portato dei mutamenti sostanziali nel mercato ortofrutticolo italiano. Sebbene gli acquisti al dettaglio siano rimasti piuttosto stabili, le abitudini di consumo sono cambiate e le conseguenze di queste evoluzioni si ripercuoteranno anche nel post-Covid. In particolare,…
Il mercato del vino nel 2020: ecco i principali trend del settore (a consuntivo)
Nel 2020, il mercato vitivinicolo ha subito profonde trasformazioni: se da un lato il canale di vendita e-commerce ha aumentato la sua rilevanza in modo sostanziale, offrendo di fatto nuove opportunità di business, dall’altro non sono mancate le difficoltà legate…
Mineral Water Monitor: il Covid causa un rallentamento del mercato delle acque minerali italiane
Dopo quasi dieci anni di crescita ininterrotta, l’export delle acque minerali italiane ha subito una battuta d’arresto a causa del Covid-19. Anche il mercato interno ha risentito degli effetti della pandemia. Il Coronavirus ha, infatti, mutato il modello di consumo…
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