Giovedì 21 novembre 2024, si svolgerà presso la Sala Michelangelo dell’Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel (Roma) la 55° Assemblea Generale UNICEB, l’Organizzazione che in campo nazionale, comunitario ed internazionale cura e tutela gli interessi della filiera delle carni, dall’allevamento del bestiame sino alla trasformazione e commercializzazione delle carni e dei prodotti.
Per Nomisma, interverrà Denis Pantini – Responsabile Agroalimentare e Wine Monitor – con un’analisi sul settore carni.
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